0  24/02/16(金)23:29:58 No.1158152581 そうだねx25


牛乳寒天バトルアガー支部季節感ガン無視部門です
前回は夏っぽかったので今回は秋を目指しました
いもげは副産物の練り切りです
1  24/02/16(金)23:30:42 No.1158152859 そうだねx2
あらかわいい
2  24/02/16(金)23:31:01 No.1158152986 そうだねx1
金魚が泳いでる!
3  24/02/16(金)23:31:11 No.1158153061 +
日付が変わりそうなのにまだ次々選手がエントリーしている!
4  24/02/16(金)23:31:32 No.1158153201 +
もっとよく見せて頂戴!
5  24/02/16(金)23:31:50 No.1158153317 そうだねx1
スッテキー!
6  24/02/16(金)23:31:56 No.1158153355 +
いもげかわいい
ねりきり?
7  24/02/16(金)23:32:17 No.1158153495 +
いもげかんてん
8  24/02/16(金)23:32:47 No.1158153728 [s] そうだねx3
レシピ
・底部分
アガー10g
水400ml
牛乳100ml
砂糖60g
すりごま適当にいっぱい
・透明部分
アガー20g
水800ml
砂糖120g
人参の甘露煮適量
栗の甘露煮適量
9  24/02/16(金)23:32:48 No.1158153734 +
キレイ可愛い…
10  24/02/16(金)23:33:04 No.1158153828 +
透明感あるオシャレなやつでいいね!
11  24/02/16(金)23:33:57 No.1158154153 +
美しい…
12  24/02/16(金)23:34:06 No.1158154219 そうだねx10
fu3144451.jpg
13  24/02/16(金)23:34:50 No.1158154529 +
練り切りいいなぁ
おれも来年挑戦してみたい
14  24/02/16(金)23:34:51 No.1158154531 +
結構な量で
15  24/02/16(金)23:36:27 No.1158155106 +
お上品でございますな
16  24/02/16(金)23:36:28 No.1158155115 そうだねx6
いもげ練り切りは寒天の中に何か浮かせたいということで試行錯誤した結果
練り切り作って余ったのでついでで作りました
食紅で色付けた練り切りを寒天に埋めると食紅染みてきちゃうということが判明したので…
fu3144463.jpg
fu3144461.jpg
一応レシピ
白玉粉1gぐらいを水少量で溶かす
白あんこ100gつっこんでボウルに広げてレンチンして水分飛ばす
食紅つけて目はチャコペンで完成
17  24/02/16(金)23:37:36 No.1158155525 そうだねx6
>食紅で色付けた練り切りを寒天に埋めると食紅染みてきちゃう
勉強になる…
18  24/02/16(金)23:38:30 No.1158155843 +
アガーなう
19  24/02/16(金)23:39:46 No.1158156304 [s] +
埋まってるのは赤いのが自作の人参甘露煮
黄色くしたかったけど白っぽい銀杏の葉が栗の甘露煮です
あと水面に反射する月をイメージして上に置いてあるのも栗
ちょっとサイズ小さすぎたかも
fu3144474.jpg
20  24/02/16(金)23:42:40 No.1158157317 +
可愛らしい力作がドンドン出てくる
21  24/02/16(金)23:43:19 No.1158157532 +
>埋まってるのは赤いのが自作の人参甘露煮
>黄色くしたかったけど白っぽい銀杏の葉が栗の甘露煮です
>あと水面に反射する月をイメージして上に置いてあるのも栗
>ちょっとサイズ小さすぎたかも
>fu3144474.jpg
すげぇ…もう芸術じゃん
22  24/02/16(金)23:44:02 No.1158157787 [s] そうだねx3
今思うともっとはっぱを薄くしていっぱい散らすと良かったのかもしれない
fu3144488.jpg
これは今後に生かします
ちなみに去年はビール寒天
fu3144486.jpg
と夏っぽい寒天でした
fu3144487.jpg
対戦ありがとうございました
23  24/02/16(金)23:44:34 No.1158157998 +
あああビール!おまえさんか
24  24/02/16(金)23:45:07 No.1158158194 +
見たことあるビールだ…
手間かかってるな!
25  24/02/16(金)23:45:09 No.1158158203 そうだねx4
かなりビールだよこれ!
26  24/02/16(金)23:45:49 No.1158158411 そうだねx11
ねえこれギン…
27  24/02/16(金)23:46:19 No.1158158552 +
あのビールバトラーか…
28  24/02/16(金)23:46:36 No.1158158643 +
>fu3144487.jpg
波打ち際寒天覚えてるわ
29  24/02/16(金)23:46:40 No.1158158666 +
毎回芸術的なの作るな…
30  24/02/16(金)23:51:43 No.1158160315 [s] そうだねx7
>ねえこれギン…
日付変わるまで気付かれないと思ったのに!!!!
31  24/02/16(金)23:55:05 No.1158161463 +
ホントだギンガ算だコレ!
32  24/02/16(金)23:56:43 No.1158162007 そうだねx6
むう…銀河を貫く伝説の刃…
33  24/02/16(金)23:57:27 No.1158162236 +
今年のギンガ寒天はここか…
34  24/02/16(金)23:58:01 No.1158162415 +
銀河寒天ってなんだよ!
35  24/02/16(金)23:58:13 No.1158162469 +
銀河を貫く伝説の行事
36  24/02/16(金)23:58:23 No.1158162530 +
>銀河寒天ってなんだよ!
ガンガン
ギギン
ギンガマン
37  24/02/17(土)00:03:01 No.1158164038 +
ビール寒天覚えてるなあ…
今回は季節感のある綺麗な感じで来たか
38  24/02/17(土)00:05:53 No.1158164927 そうだねx8
気付く奴も気付く奴だよ
39  24/02/17(土)00:06:20 No.1158165070 +
ビール寒天って何人かいたよね…
40  24/02/17(土)00:06:54 No.1158165226 +
ギギーン派か?
41  24/02/17(土)00:07:06 No.1158165295 +
ウワーッ本当にギンガ算だ!
42  24/02/17(土)00:08:07 No.1158165618 [s] そうだねx8
いい具合に屈折して斜めから撮るとわからないし
最後に真上から撮った写真つけてそのまま日を跨いでから
実はギンガマンって発表したかったのに
1分ちょっとで見破られるとか想定の範囲外だよ…
43  24/02/17(土)00:14:52 No.1158167811 +
ナイスギンガ
44  24/02/17(土)00:16:46 No.1158168389 +
一分くらい眺めてやっと気づいたホントにギンガだ
45  24/02/17(土)00:20:33 No.1158169584 +
違う大会の出場選手が牛乳寒天バトルにも参戦していただと…
46  24/02/17(土)00:22:10 No.1158170083 +
なるほどイチョウ紅葉…
47  24/02/17(土)00:46:28 No.1158177527 +
何か綺麗に並んでるなと思ったら