0  25/02/16(日)11:59:04 No.1283714368 そうだねx30


牛乳寒天バトル擬態部門にエントリーしますレシピは以下の通りです
牛乳６５０ml　加熱済みトウモロコシ３本　砂糖大さじ３　寒天4g　しょうゆ　適量
今回はシンプルにレトロプリンに擬態させましたこだわりポイントは着色料不使用なことです
とうもろこしと牛乳をジューサーにかけた液体を煮て風味と色が十分にでたあとに濾して砂糖と一緒に500ml程度になるまで煮詰めて寒天を加えましたしょうゆは固まった後にかけました
失敗点としては寒天を加える前に牛乳の表面の膜を除去していなかったためダマができたことと皿のサイズを考えずに適当に切ったことと写真を撮る才能が絶望的にないことです
味はとてもおいしく擬態もできたので勝利だと思います
1  25/02/16(日)11:59:31 No.1283714506 そうだねx39
プリンだこれ
>牛乳６５０ml　加熱済みトウモロコシ３本　砂糖大さじ３　寒天4g　しょうゆ　適量
え……！
2  25/02/16(日)12:00:06 No.1283714657 そうだねx9
すげぇなマジでプリンにしか見えん
味も美味しいというならケチの付けようもない
3  25/02/16(日)12:00:31 No.1283714790 +
カタ高野豆腐
4  25/02/16(日)12:01:21 No.1283715018 +
卵豆腐にみえる
5  25/02/16(日)12:01:40 No.1283715107 +
まあとうもろこしと醤油なら間違いはないか…
6  25/02/16(日)12:01:52 No.1283715164 そうだねx19
fu4652856.jpg
7  25/02/16(日)12:02:43 No.1283715401 +
卵アレルギー用プリンとか？
8  25/02/16(日)12:03:00 No.1283715481 +
コーンスープ寒天おいしそうだな
9  25/02/16(日)12:06:16 No.1283716341 [sage] そうだねx5
味はコーンスープよりも焼きトウモロコシに近くもう少し固く作って薄切りにしたものを塩味の強い生ハムなどとサンドイッチにしたらおいしそうでした
10  25/02/16(日)12:07:49 No.1283716791 そうだねx9
カタカステラ
11  25/02/16(日)12:07:51 No.1283716804 +
どうしてトウモロコシを使う発想になったんだろう
プリンの色味再現のためか…？
12  25/02/16(日)12:07:59 No.1283716836 そうだねx4
カタカステラ
開いてレトロプリン
味コーンスープ
13  25/02/16(日)12:08:20 No.1283716944 +
カタちょっといい喫茶店のプリン
14  25/02/16(日)12:08:48 No.1283717059 +
この見た目で甘くないの脳が壊れそう
15  25/02/16(日)12:09:10 No.1283717161 +
つまり焼きとうもろこし味みたいなもんか
16  25/02/16(日)12:09:48 No.1283717344 そうだねx1
うまそ〜
17  25/02/16(日)12:10:37 No.1283717579 そうだねx1
見事な擬態だ…
18  25/02/16(日)12:11:23 No.1283717788 +
カタプリン
本文で焼きもろこし
想像した味はみたらし団子
19  25/02/16(日)12:12:26 No.1283718092 +
宛ら焼きトウモロコシ寒天といったところか
20  25/02/16(日)12:13:42 No.1283718449 +
カモフラージュ率が高い戦略的寒天
21  25/02/16(日)12:14:24 No.1283718694 +
味は美味いのか…
22  25/02/16(日)12:27:36 No.1283722537 そうだねx5
でも気泡入ってるからこそレトリックプリンっぽさが出てる気もする
23  25/02/16(日)12:29:22 No.1283723087 +
砂糖大さじ3で良いんだトウモロコシが甘いからいけるのか
24  25/02/16(日)12:29:45 No.1283723187 +
とうもろこしのフランです
25  25/02/16(日)12:30:23 No.1283723388 +
甘くは無いのか…？脳が混乱しそうだぞ
26  25/02/16(日)12:31:51 No.1283723813 そうだねx2
生クリームとチェリーを乗せたくなるノスタルジック加減だ
27  25/02/16(日)12:34:15 No.1283724568 +
昔コンビニで売ってたイタリアンプリンみたいだ
28  25/02/16(日)12:35:26 No.1283724951 そうだねx5
>昔コンビニで売ってたイタリアンプリンみたいだ
おいしかったのにブームすぐ廃れてしまって悲しい
29  25/02/16(日)12:42:46 No.1283727274 そうだねx6
プリンとプリンの間に挟まってる毛が気になる…
30  25/02/16(日)12:48:52 No.1283729292 そうだねx1
>プリンとプリンの間に挟まってる毛が気になる…
駄目だった
31  25/02/16(日)12:53:51 No.1283730868 [s] そうだねx2
>プリンとプリンの間に挟まってる毛が気になる…
並行して処理してたトウモロコシのひげだと信じたいけどどのみち衛生的にはよくないので失敗点に加えておきます
32  25/02/16(日)13:13:49 No.1283737048 +
>プリンとプリンの間に挟まってる毛が気になる…
よく気づいたな
なんだこの絶妙に縮れた毛は
33  25/02/16(日)13:16:17 No.1283737834 +
しかしその寒天誉れ高い
34  25/02/16(日)13:17:15 No.1283738106 +
まさか寒天ニーを…？
35  25/02/16(日)13:29:00 No.1283741846 +
まあ待て
抜け落ちた髪の毛は乾くとチンゲみたいに縮れることがあるらしい
つまり