0  25/02/16(日)12:14:05 No.1283718574 そうだねx19


牛乳寒天バトル初心者部門に参加します
写真写りが悪いのは許してください

水200cc
寒天くっく1袋
きび砂糖大さじ6
牛乳400ml

手順通りに水を煮立たせて寒天入れて溶かして砂糖入れて牛乳入れて容器に入れて3時間冷やしたのですが
なにぶん初心者なので何かを忘れたかミスしたかで思った固さにならずゆる〜い杏仁豆腐みたいな固さになってしまいました
ただこれはこれで美味しいので私の勝ちとします
1  25/02/16(日)12:14:45 No.1283718784 そうだねx2
fu4652926.jpg
きなこかけてもいいかもしれない
2  25/02/16(日)12:15:43 No.1283719080 +
くぅ〜これこれ！
>手順通りに水を煮立たせて寒天入れて溶かして砂糖入れて牛乳入れて容器に入れて3時間冷やしたのですが
粉寒天？棒寒天？
多分溶かしが足りなかったと思う
火をつける前に寒天と砂糖を入れてから沸騰さすとやりやすいよ
砂糖は後からのレシピも多いけど先に入れると固くなりやすい
3  25/02/16(日)12:16:11 No.1283719243 そうだねx22
>ただこれはこれで美味しいので私の勝ちとします
Victory！
4  25/02/16(日)12:17:14 No.1283719562 +
こうやってミスを経験したバトラーの成長が怖い
5  25/02/16(日)12:17:33 No.1283719657 +
俺はガチガチのぱつんぱつんになったからこれくらいのゆるさがうらやましい
6  25/02/16(日)12:18:06 No.1283719805 そうだねx2
>粉寒天？棒寒天？
>多分溶かしが足りなかったと思う
>火をつける前に寒天と砂糖を入れてから沸騰さすとやりやすいよ
>砂糖は後からのレシピも多いけど先に入れると固くなりやすい
粉寒天です
先に混ぜ混ぜが肝心だったのですね…次回は何とか固めてみたい！
7  25/02/16(日)12:18:44 No.1283719987 +
まだ今日は始まったばっかだぜ！
8  25/02/16(日)12:18:54 No.1283720034 +
キビ砂糖のせいか色も悪いな…
9  25/02/16(日)12:19:22 No.1283720171 +
失敗を経験値にできるのは偉いぞ！
10  25/02/16(日)12:19:46 No.1283720293 そうだねx8
でもきび砂糖おいしいよ
11  25/02/16(日)12:22:10 No.1283720989 そうだねx10
あと結構な分量になったので計算して半分量で作れたらもうちょっと手軽かもしれない！
母にも消費を手伝ってもらったのですが見た目アレだけどまぁ普通に美味しいねとのことでダブルビクトリーです
12  25/02/16(日)12:23:05 No.1283721252 そうだねx14
>母にも消費を手伝ってもらったのですが見た目アレだけどまぁ普通に美味しいねとのことでダブルビクトリーです
かーちゃん孝行出来て良かったな！
13  25/02/16(日)12:27:30 No.1283722504 そうだねx1
俺もかーちゃんと一緒に手作り甘味食いたかったなあ
14  25/02/16(日)12:27:43 No.1283722576 そうだねx13
fu4652971.jpg
15  25/02/16(日)12:30:21 No.1283723377 そうだねx11
>俺もかーちゃんと一緒に手作り甘味食いたかったなあ
人様のスレで重い空気固めるな
16  25/02/16(日)12:35:20 No.1283724914 そうだねx4
>俺もかーちゃんと一緒に手作り甘味食いたかったなあ
こういうのは気持ちが大事と存じますので思いついた近日中に一緒に食べるかお供えするかした方が心の安寧につながると思います
17  25/02/16(日)12:40:31 No.1283726529 そうだねx1
寒天は「なにもそこまでボコボコにしないでも…」ってくらい沸かさないと全部溶けない
18  25/02/16(日)12:45:14 No.1283728056 そうだねx4
>寒天は「なにもそこまでボコボコにしないでも…」ってくらい沸かさないと全部溶けない
なそ
にん
19  25/02/16(日)12:46:17 No.1283728399 +
ナイスファミリー寒天
20  25/02/16(日)12:50:27 No.1283729836 そうだねx7
ナイスプレーン
こういうのでいいんだよ
21  25/02/16(日)13:04:04 No.1283734008 +
カタ培地
22  25/02/16(日)13:15:44 No.1283737674 +
将来有望な初心者だ
来いよ"高み"へ
23  25/02/16(日)13:19:27 No.1283738821 +
これで来年はさらに牛乳寒天を固めることができるな
24  25/02/16(日)13:27:53 No.1283741502 そうだねx1
いいぞナイス寒天！ナイスエンカウント！
ファミリーポイントも高めでこれは楽しみなバトラーだ
25  25/02/16(日)13:34:50 No.1283743497 +
この初々しさ
凝った作品が多い中初心を思い出す
26  25/02/16(日)13:40:17 No.1283745089 そうだねx3
基本が積み重ねられる奴は何に置いても強い
27  25/02/16(日)13:40:43 No.1283745203 ID:3rAnT38s +
そうそうこういうのでいいんだよ
28  25/02/16(日)13:51:25 No.1283748213 +
水分多すぎたのかな
かんてんクックだと4gに対し水500mlで牛乳など入れるなら要調整だ