0  26/02/11(水)00:22:03 No.1400799305 そうだねx24


牛乳寒天バトル予選胡麻部門にエントリーします
黒ゴマ牛乳寒天です
黒ゴマペーストを水に溶いて牛乳で伸ばしてみました
固まっていてもわかる香ばしい香りに期待が膨らみます
味は思ったより黒ゴマの粒っぽさが舌に伝わってきます
一瞬引っ掛かった後滑らかな舌触りになるのですがこの一瞬がテンポを悪くしていて勿体無い
1  26/02/11(水)00:22:44 No.1400799519 +
そうか本戦近いか…!
にしても見事な真っ黒具合
2  26/02/11(水)00:22:58 No.1400799595 そうだねx13
ナイス暗黒!
3  26/02/11(水)00:23:51 No.1400799874 そうだねx1
あれもう寒天の日近いのか!?もう前回から1年経ってるの!?
4  26/02/11(水)00:24:24 No.1400800060 +
プリンだと黒胡麻いい感じだけど寒天はダメなのか…
5  26/02/11(水)00:26:22 No.1400800594 そうだねx20
fu6279919.jpg
6  26/02/11(水)00:26:35 No.1400800654 +
妊婦向けのお高い胡麻ラテ使うとよさそう
7  26/02/11(水)00:28:21 No.1400801133 [s] +
勝ちはしたものの反省点も残る出来でした
本戦で使用する際はゴマの量をもっと少なくして食感と香味のバランスに気を配りたいと思います
>プリンだと黒胡麻いい感じだけど寒天はダメなのか…
多分使ったゴマの量が多すぎたんだと思います
本戦ではもう少し割合を変えていきます
8  26/02/11(水)00:28:34 No.1400801199 +
実家にこんな芳香剤あった気がする
9  26/02/11(水)00:32:19 No.1400802146 +
>fu6279919.jpg
来やがったなエンカウントエフェクト!
10  26/02/11(水)00:32:57 No.1400802277 +
エントリー来たな…
11  26/02/11(水)00:33:14 No.1400802351 +
いい黒だ
12  26/02/11(水)00:33:38 No.1400802462 +
えっ本戦ってちゃんとあるの?
ずっと勝手に予選エントリーする風習なんだと思ってた
13  26/02/11(水)00:33:43 No.1400802483 +
なんか世にも奇妙な物語でこんな奴あった記憶がある
すき焼きに入れる謎の物体
14  26/02/11(水)00:34:17 No.1400802632 +
>えっ本戦ってちゃんとあるの?
>ずっと勝手に予選エントリーする風習なんだと思ってた
月曜本戦だよ
15  26/02/11(水)00:34:18 No.1400802642 +
もっと粒度を細かくしてもいいんじゃない?
16  26/02/11(水)00:34:30 No.1400802692 そうだねx1
月曜だから流石に前日参加が多そう
17  26/02/11(水)00:37:27 No.1400803511 +
>ずっと勝手に予選エントリーする風習なんだと思ってた
まあ勝手にエントリーするものではあるんだが2/16の寒天の日は強豪が集まるぜ
18  26/02/11(水)00:39:02 No.1400803956 +
こういうシンプルなものもやっぱり断面図が見たいわ!
19  26/02/11(水)00:39:20 No.1400804030 +
御影石みたいなツヤだ
20  26/02/11(水)00:42:13 No.1400804912 +
茶漉しの目で通るだけのゴマペーストを許容するとなめらかさは上がるかも
21  26/02/11(水)00:46:46 No.1400806191 +
そんなに!?
22  26/02/11(水)00:49:59 No.1400807101 +
良い艶やかさだ
23  26/02/11(水)00:52:18 No.1400807705 +
食器や机のモノトーンな演出も良き
24  26/02/11(水)00:54:56 No.1400808334 +
本戦が楽しみになってくる仕上がりだ
25  26/02/11(水)00:56:37 No.1400808767 +
白い器とのコントラストが素晴らしい
26  26/02/11(水)01:04:34 No.1400810614 +
ダースベイダーの頭かと思った
27  26/02/11(水)01:05:42 No.1400810859 +
黒い食紅は全然溶けないけど黒ゴマかあ
その手があったか…
28  26/02/11(水)01:07:21 No.1400811211 +
真っ黒すぎて炭かと思った
29  26/02/11(水)01:12:41 No.1400812300 +
コーヒーではダメか?
30  26/02/11(水)01:14:23 No.1400812655 +
ペーストでもゴマ色っていうかゴマ感出るんだね
31  26/02/11(水)01:14:38 No.1400812709 +
暗黒寒天界からの刺客
32  26/02/11(水)01:17:44 No.1400813329 +
舌触りって重要よね…
33  26/02/11(水)01:35:51 No.1400816586 +
皿と背景と合わせてモノトーンになってるのが誉高い
34  26/02/11(水)01:55:11 No.1400819775 +
ゴマ系のお菓子作りって難しいよね
お店のほど口当たり良くない…ってなるなった
35  26/02/11(水)02:09:00 No.1400821910 +
こりゃ黒い
36  26/02/11(水)02:40:39 No.1400825571 +
2年連続参加したけど両手両足骨折したから参加できねえ
37  26/02/11(水)02:45:00 No.1400826027 そうだねx5
>2年連続参加したけど両手両足骨折したから参加できねえ
寒天狩りにあったか…
38  26/02/11(水)02:47:26 No.1400826249 +
胡麻のプリンとかゼリーはよく見るけど牛乳寒天は初めて見たかもしれん
39  26/02/11(水)02:48:31 No.1400826353 +
牛乳寒天バトルって場外乱闘ありだったの
40  26/02/11(水)02:49:46 No.1400826452 +
誰がが作って建てたスレに乱入は毎年恒例って感じだよ
41  26/02/11(水)02:50:59 No.1400826571 そうだねx1
折れた骨も寒天で固められれば良いのにな…
42  26/02/11(水)02:55:09 No.1400826904 +
冷蔵庫の備長炭入り消臭剤の中身がこんな感じ
43  26/02/11(水)03:15:31 No.1400828454 +
ほうれん草が何とかしてくれるから健康に良いんだ
44  26/02/11(水)03:16:04 No.1400828495 +
割といつもどおりな気が