0  26/02/16(月)00:00:30 No.1402463036 そうだねx43


2026年第4回牛乳寒天バトルサイゼリヤの部
ミラノ風ドリア風寒天で出場します
fu6302532.jpg
1  26/02/16(月)00:02:49 No.1402463723 そうだねx29
今年は…レベルが高いな…
2  26/02/16(月)00:02:50 No.1402463732 そうだねx5
サイゼか…
>fu6302532.jpg
うおっ…寒天…
3  26/02/16(月)00:03:24 No.1402463899 +
ふ〜ん…チョコプリンみたいじゃん……
4  26/02/16(月)00:03:33 No.1402463940 そうだねx4
寒天…？
5  26/02/16(月)00:04:12 No.1402464121 +
質感すげー…
6  26/02/16(月)00:04:48 No.1402464290 そうだねx8
どうやって作ったのこれ…
7  26/02/16(月)00:04:52 No.1402464307 +
あんこでも乗せてる？
8  26/02/16(月)00:04:54 No.1402464322 +
ミラノ風ドリア風すき
ドリア風だもんな…
上の茶色はなんだろう…
9  26/02/16(月)00:06:15 No.1402464736 +
上にかかってるの粉っぽいとこあるからココアパウダー溶かした感じなのかな
10  26/02/16(月)00:07:16 No.1402465079 +
カスタード？プリン？上はチョコかココアかな…？
11  26/02/16(月)00:07:52 No.1402465246 そうだねx31
fu6302582.jpg
12  26/02/16(月)00:08:42 No.1402465524 そうだねx5
来たか…エンカウンター…
13  26/02/16(月)00:09:33 No.1402465758 +
すげぇ…
14  26/02/16(月)00:10:51 No.1402466157 [kan] そうだねx16
砂糖抜き普通の牛乳寒天(黄色着色)→かんてんぱぱクレームブリュレ→
ココア寒天とチョコシロップとつぶしたバナナとふやかしたグラノーラ混ぜたもの→
粉糖とココアパウダー
という順に載せました
fu6302577.jpg
本物の焦げっぽくしたくて魚焼きグリルに突っ込んで炙ってみたら粉糖は何もならずココアパウダーは発火して大惨事でしたがブリュレはいい感じに溶けてホワイトソースみが出ました
粉糖は追いココアパウダーで隠しました
15  26/02/16(月)00:11:35 No.1402466394 +
擬態寒天で「焦げ」の質感をお出ししてくるとは
16  26/02/16(月)00:13:54 No.1402467109 そうだねx10
あほか？
17  26/02/16(月)00:14:25 No.1402467268 +
凄いな…2枚目で寒天の平坦な感じも消えてるしココア寒天での焦げ感も表現出来てる
18  26/02/16(月)00:15:45 No.1402467704 +
寒天なんだ
19  26/02/16(月)00:18:42 No.1402468681 そうだねx1
見た目いいし食ってもうまそうでいいね
20  26/02/16(月)00:20:54 No.1402469387 +
焦げ感が良い味出してる
21  26/02/16(月)00:24:08 No.1402470390 そうだねx11
カタログで完全にサイゼだった
22  26/02/16(月)00:24:09 No.1402470397 +
明らかに甘いのに画像からしょっぱさを感じる…不思議だ…
23  26/02/16(月)00:26:07 No.1402471012 +
今年は変わり種が多くて楽しいな
24  26/02/16(月)00:26:55 No.1402471264 [kan] そうだねx13
お題はこれなので赤〜オレンジのオイリー感の再現に追いつかなさがありましたが
肉とソースのざらつきはバナナとグラノーラで出せたかなと思います
バナナは予選でバナナ寒天作ってた人を見て急遽入れる事にしました
fu6302643.jpg
味はブリュレとバナナチョコグラノーラのド甘さを
砂糖なしの牛寒土台がさっぱりと支えておいしかったので勝ちです
食紅で薄黄色くしただけなのになんとなくたまご感があるので不思議
25  26/02/16(月)00:29:26 No.1402471954 +
激甘そうだけど素材は寒天だからさっぱり食えるのいいな…
26  26/02/16(月)00:29:43 No.1402472036 +
スレッドを立てた人によって削除されました
俺はここまで狙ってやってる社長が怖い
27  26/02/16(月)00:32:05 No.1402472638 +
こいつはすげぇ…
28  26/02/16(月)00:38:25 No.1402474324 そうだねx1
なんかみんな技巧レベルが高い！
29  26/02/16(月)00:40:10 No.1402474754 +
どんどん洗練されてくな…
30  26/02/16(月)00:41:19 No.1402475031 +
ん…？スレ画はどっち？ドリア？寒天？
31  26/02/16(月)00:48:47 No.1402476662 +
ドリアにしか見えねえ…
すげえ…
32  26/02/16(月)00:49:11 No.1402476765 +
結構なお点前で
美味しそうなのもポイント高いね
33  26/02/16(月)00:50:17 No.1402477014 +
混乱してる「」が多くてダメだった
34  26/02/16(月)00:50:47 No.1402477135 +
このままサイゼメニュー全部制覇しようぜ！
35  26/02/16(月)00:52:23 No.1402477490 +
また寒天じゃないやつか…寒天だこれ！？
36  26/02/16(月)00:52:57 No.1402477622 +
カタドリア
開いてドリア！？
37  26/02/16(月)00:54:41 No.1402478019 +
ナイス寒天
いきなりハイレベルが来たな…
38  26/02/16(月)00:54:50 No.1402478057 そうだねx7
>あほか？
落ち着いて聞いて欲しい
牛乳寒天バトルなんてやる時点であほだ
39  26/02/16(月)00:55:42 No.1402478262 +
つまりドリア風ミラノ
40  26/02/16(月)00:56:39 No.1402478477 そうだねx8
踊る阿呆に観る阿呆
同じ阿呆なら固めにゃ損損
41  26/02/16(月)00:58:33 No.1402478898 +
>ん…？スレ画はどっち？ドリア？寒天？
ミラノ風ドリア風寒天です
42  26/02/16(月)00:58:52 No.1402478971 +
ココアパウダーだけわかった
43  26/02/16(月)01:01:56 No.1402479634 そうだねx12
>ココアパウダーは発火して大惨事でしたが
おばか！
44  26/02/16(月)01:05:09 No.1402480335 +
本当に焦げてるじゃねーか
45  26/02/16(月)01:28:12 No.1402484620 +
嘘だろ完全にドリアだ
カタログでも開いても分からん
46  26/02/16(月)01:28:47 No.1402484695 +
甘味なんだ…
47  26/02/16(月)01:30:55 No.1402485017 +
>甘味なんだ…
もしや…スープや出汁を寒天で固めたら美味しいのでは…？
48  26/02/16(月)01:32:04 No.1402485165 +
>もしや…スープや出汁を寒天で固めたら美味しいのでは…？
めんつゆ寒天で乾麺の素麺とかうどんとか固めても美味しいし
白だしベース寒天でミックスベジタブルとコンビーフ固めても美味いゾ！
49  26/02/16(月)01:32:17 No.1402485198 +
ココアパウダーって発火するんだ
今後の参考にするわ
50  26/02/16(月)01:35:54 No.1402485684 [kan] そうだねx1
BGM https://youtu.be/xdbXxJkehiA
サイゼで一番好きな蒸し鶏の香味ソースの再現が地味にこだわったポイントです
スープは固めるの間に合わなかったので普通のスープなのは一敗です
fu6302815.jpg
対戦相手のお蕎麦の方はちゃんと蕎麦つゆも寒天でさすがでした
51  26/02/16(月)01:46:38 No.1402487126 +
>もしや…酒を寒天で固めたら美味しいのでは…？
52  26/02/16(月)01:47:23 No.1402487235 そうだねx1
>>もしや…酒を寒天で固めたら美味しいのでは…？
いたなあアルコール寒天バトラー…
53  26/02/16(月)01:51:26 No.1402487696 +
スレッドを立てた人によって削除されました
Elinで遊ぶだけの配信ですよろしくおねがいします
https://www.twitch.tv/ohanakana
54  26/02/16(月)01:53:08 No.1402487888 [kan] そうだねx10
牛乳寒天バトル本線は毎年参戦してますがそろそろネタが尽きてきて苦しいです
fu6302845.jpg
とはいえ寒天にはすっかりハマってしまって聖地巡礼もしてるのでこれからも寒天と共にあろうと思います
今日はまだ長いのでぜひ皆様も良き寒天の日をお過ごしください
HNK！(ハバナイス寒天の意)
55  26/02/16(月)01:55:10 No.1402488079 そうだねx1
HNK!
56  26/02/16(月)01:55:12 No.1402488084 +
>fu6302845.jpg
変態だ！変態が来たんだ！
57  26/02/16(月)01:55:25 No.1402488102 +
マーボーお前だったのか…
というかマーボーさんねんまえ…？
58  26/02/16(月)01:57:40 No.1402488328 +
うどんはギリギリわかるが…
59  26/02/16(月)01:57:58 No.1402488363 +
カレー作ったのお前か！
60  26/02/16(月)02:02:15 No.1402488894 そうだねx4
えっ対戦相手ってまさか牛乳寒天バトルって対戦してたの
61  26/02/16(月)02:04:36 No.1402489190 +
これは真面目に優勝候補かもしれん
62  26/02/16(月)02:05:54 No.1402489340 そうだねx1
麻婆豆腐寒天か！
一作目から高度な擬態寒天だけど毎作ほんとすごいな…
63  26/02/16(月)02:07:14 No.1402489533 +
前回うどんを作ったもの同士って話してたね
64  26/02/16(月)02:10:04 No.1402489889 +
カタティラミス
開いてドリア
寒天…？
65  26/02/16(月)02:15:48 No.1402490492 そうだねx1
>えっ対戦相手ってまさか牛乳寒天バトルって対戦してたの
バトルだからね
66  26/02/16(月)02:22:06 No.1402491156 +
自分との戦い的な…？