0  26/02/16(月)19:27:17 No.1402656604 そうだねx15


牛乳寒天バトル　大根部門でエントリーします
大根餅を作りました
1  26/02/16(月)19:29:01 No.1402657245 そうだねx4
でかくない？
2  26/02/16(月)19:29:54 No.1402657570 +
大根飯は知ってるけど餅もあるんだ
3  26/02/16(月)19:30:56 No.1402657957 そうだねx1
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刻んだ干しエビと干し椎茸とネギを炒めて
大根の千切りを加えて炒めて
上新粉(寒天をアリバイ的に入れる)を練った生地と混ぜるとゲチャゲチャになるので
これを蒸します
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4  26/02/16(月)19:32:35 No.1402658593 +
大根餅って焼くものだと思ってたけど蒸すのもあるのか
まぁ牛乳寒天だしな…
5  26/02/16(月)19:32:37 No.1402658605 +
刺身のツマとかじゃなくてちゃんと千切りにしたのか
6  26/02/16(月)19:34:12 No.1402659254 +
ピィ〜
　ピィ〜
7  26/02/16(月)19:34:42 No.1402659453 そうだねx1
これを切って両面をこんがりと焼いていただきます
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と言おうと思ったらねっちょりしすぎた生地と長すぎる大根のコンビが綺麗に切る事叶わず
焼けた破滅みたいなものを食べる羽目になった
美味しかった
8  26/02/16(月)19:35:53 No.1402659935 そうだねx19
焼けた破滅！？
9  26/02/16(月)19:36:32 No.1402660180 +
味は良いのか…
10  26/02/16(月)19:36:35 No.1402660204 +
>大根餅って焼くものだと思ってたけど蒸すのもあるのか
>まぁ牛乳寒天だしな…
焼く前の餅にするまでに蒸して形を作る漢字
11  26/02/16(月)19:40:47 No.1402661848 +
もうね
人形で目立つしかないんですよ
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12  26/02/16(月)19:47:28 No.1402664369 +
自分が大根餅作った時は火がちゃんと通ってなくてサクサクしてたけど蒸せばちゃんと餅っぽくなるのかな？
13  26/02/16(月)19:48:44 No.1402664856 +
破滅してるけど焼き目付けるとなかなか美味しそうね
14  26/02/16(月)19:48:54 No.1402664916 +
確かに材料的には不味くはなさらなさそうではある
15  26/02/16(月)19:50:24 No.1402665512 +
この「」大根が大好き
16  26/02/16(月)19:51:06 No.1402665788 +
残りの大根は味噌で煮て食べた
17  26/02/16(月)19:51:22 No.1402665884 そうだねx16
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18  26/02/16(月)19:57:17 No.1402667995 そうだねx1
>この「」大根が大好き
毎日焼けた破滅食べ続けたらいつか焼けた破滅が助けに来てくれるんだ…
19  26/02/16(月)19:59:02 No.1402668682 そうだねx5
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寒天より添え物でなんとかしようとするの去年から変わってないのだよ
20  26/02/16(月)20:00:33 No.1402669276 そうだねx3
カタログに寒天が増えてきたな…
21  26/02/16(月)20:00:53 No.1402669399 +
あまり小細工ばかりしていると特級寒天厨師にはなれぬぞ
22  26/02/16(月)20:07:41 No.1402672084 +
こんがり焼けたとこ美味しそうだ
23  26/02/16(月)20:09:52 No.1402672997 +
ドヌデカ…
24  26/02/16(月)20:10:45 No.1402673397 +
なぜかムンクの叫び思い出したぞスレ画眺めてて
25  26/02/16(月)20:10:46 No.1402673410 +
こういうのもあるし大根餅は牛乳寒天
https://eshop.kantenpp.co.jp/shop/g/g849/
26  26/02/16(月)20:13:02 No.1402674469 そうだねx1
>なぜかムンクの叫び思い出したぞスレ画眺めてて
なんかわかる
27  26/02/16(月)20:14:01 No.1402674867 +
美味しいんだ
おかずでいけそう
28  26/02/16(月)20:14:15 No.1402674976 +
何のぬいぐるみなの？
29  26/02/16(月)20:15:02 No.1402675343 +
即かぶりつき
30  26/02/16(月)20:15:43 No.1402675636 +
>即かぶりつき
ちゃんと体力削ってからかぶりつきしろ
31  26/02/16(月)20:16:10 No.1402675837 +
>何のぬいぐるみなの？
スレスパのボスだと思う
32  26/02/16(月)20:17:53 No.1402676656 +
皿が洒落てんな
33  26/02/16(月)20:18:48 No.1402677060 +
麻婆春雨カタメターノかと思った
34  26/02/16(月)20:19:58 No.1402677583 +
カタログでステーキに見えた
35  26/02/16(月)20:22:19 No.1402678647 +
デカドヌのぬいなんてあったのか…
36  26/02/16(月)20:24:50 No.1402679722 +
>即かぶりつき
もちゃ…もちゃ…
37  26/02/16(月)20:25:53 No.1402680129 +
>自分が大根餅作った時は火がちゃんと通ってなくてサクサクしてたけど蒸せばちゃんと餅っぽくなるのかな？
粉の配合とかも関係するらしいよ
38  26/02/16(月)20:31:55 No.1402682633 +
みつ豆の「」か！
今見返すと豆を割らずに綺麗に炊けてて凄いな…
39  26/02/16(月)20:35:48 No.1402684318 +
普通に美味そうでいいね…
40  26/02/16(月)20:36:56 No.1402684850 +
>fu6304877.jpg
🏆あ！牛乳寒天だ！